Prof. Dr. Borce Davitkovski, Ph.D. je profesorom správneho práva a verejnej správy na Právnickej fakulte „Iustinianus Primus“, Ss. Cyrila a Metoda v Skopje. V rokoch 2008 až 2016 bol dekanom fakulty.
Prof. Borce Davitkovski, PhD. je autorom viac ako 180 vedeckých prác uverejnených v rôznych vedeckých prehľadoch v Macedónsku a v zahraničí. Je tiež (spolu)autorom viacerých vysokoškolských učebníc a ďalších kníh..
Vo všetkých svojich prácach sa venuje najmä oblastiam správneho práva, pričom osobitný záujem prejavuje o: kontrolu správy, vzťahy medzi správnymi orgánmi a občanmi, súdnu kontrolu štátnych orgánov, organizáciu štátnej správy, miestnu samosprávu, vzťahy medzi orgánmi verejnej moci (parlament, vláda, správa a súdnictvo) a v poslednom období osobitný vedecký záujem vzbudzuje privatizácia verejného sektora. V období od roku 1990 sa macedónska vláda podieľala na činnosti mnohých pracovných skupín, ktoré pripravili viac ako tridsať pracovných verzií právnych textov.
Ako expert pracoval aj na mnohých významných projektoch pre súkromné a verejné subjekty.